«Сырные ряды»

Одна из самых полюбившихся ярмарок в Ивановской области - фестиваль сыра «Сырные ряды» пройдет в Иванове 24 мая с 10:00 до 17:00 на набережной у ТРЦ «Серебряный город». Более 30 сыроделов представят здесь свою продукцию.

Только из нашего региона участниками мероприятия станут более десяти производителей сыра. Среди них - уже известные покупателям фермерские хозяйства и крупные предприятия из разных районов: Пучежский сыродельный завод, «Аньковское», «Сытая Дуся», «Семейная сыроварня Гагариных», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Сыроварня Павла Кабанова», «Александровское», «Живая ферма Суховых» и другие.

Гости ярмарки также смогут приобрести сыры от производителей из Владимирской, Костромской, Московской, Тульской и Ярославской областей, Республики Татарстан.

Помимо сыров на фестивале будет представлена молочная продукция, мед, колбасы и мясные деликатесы, кондитерские изделия, хлеб, чай, растительное масло, соусы, саженцы растений и цветов, а также средиземноморская улитка. Всего организаторы предоставят возможность реализовать свою продукцию порядка 60 производителям. Добавим, что многие из участников фестиваля являются получателями государственной поддержки, в том числе победителями конкурсных отборов на предоставление грантов.

Фестиваль сыра в Иванове проводится уже восьмой год, с 2018 года. Отметим, что в 2020 и 2021 годах на конкурсе «Торговля России» Минпромторга РФ он стал победителем в номинации «Лучший торговый фестиваль».

Сайт Правительства Ивановской области