Как распознать дефицит железа?

Нехватка железа в организме  - одна из самых распространённых проблем у современных людей.

Железо - это переходный элемент, который обладает способностью отдавать и принимать электроны в окислительно-восстановительных реакциях, поэтому он исключительно важен для биологических процессов.

Железо играет ключевую роль в метаболизме ДНК, транспорте кислорода и выработке клеточной энергии. Оно является важнейшим компонентом гемоглобина, поскольку отвечает за транспортировку кислорода и выведение углекислого газа. Кроме того, железо участвует в кислотно-щелочном обмене, поддерживает систему крови и клеточное дыхание. Оно входит в состав миоглобина - белка, поставляющего кислород мышцам, что напрямую влияет на мышечную работоспособность. Железо также отвечает за детоксикацию и входит в состав ферментов клеточного дыхания, а также влияет на синтез гормонов щитовидной железы.

Дефицит железа проявляется сидеропенией. В 2013 году сидеропения была признана основной причиной анемии у 1,93 миллиарда человек (27% населения Земли). По данным ВОЗ, в 2011 году анемией страдали 42% детей, 29% небеременных женщин и 8% беременных женщин.

Сидеропения проявляется такими симптомами, как:

- воспаления в полости рта и на языке;

- бледность и сухость кожи;

- выпадение и сухость волос, искривление ногтей.

Со стороны нервной системы возможны:

- головные боли;

- головокружения;

- обмороки;

- когнитивные нарушения;

- синдром беспокойных ног.

Также у людей с сидеропенией отмечаются повышенная усталость, тахикардия, одышка, низкая работоспособность и плохая переносимость физических нагрузок.