Февраль - март - оптимальное время для начала выращивания рассады овощных культур и некоторых цветов, которые в дальнейшем планируется высадить в теплице. Советами по подготовке рассады делится Владимир Косов, агроном отдела карантина растений и семеноводства Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Получить ранний урожай овощей без выращивания рассады практически невозможно. Растениям необходим «разбег» в развитии - время от появления всходов до высадки в грунт. Продолжительность этого периода зависит от культуры: для томатов требуется 40-70 дней, для перцев и баклажанов - 45-65 дней, для капусты - 30-50 дней и так далее.
Подготовка почвы и тары
Для успешного выращивания рассады важно правильно подготовить почву и тару. Рекомендуется использовать нейтрализованный торф, готовый к применению. В качестве тары подойдут кассеты с ячейками размером не менее 3,5 х 3,5 см, которые можно приобрести в специализированных магазинах. За сутки до посева необходимо увлажнить торф и заполнить им кассеты, стаканчики или стеллажи на 3/4 объёма.
Подготовка семян
Если семена уже протравлены (обработаны производителем), их можно сеять без дополнительной подготовки. В противном случае потребуется предпосевная обработка.
Обеззараживание. Семена капусты, томатов, перца и баклажанов обрабатывают в 0,5 % растворе марганцовки (5 г на 1 литр воды) в течение 20 минут. После этого их промывают и выдерживают в растворе стимулятора роста, например, «Эпина». Температура воды должна быть 20-250С.
Учёт региональных рисков. При выборе семян важно учитывать климатические условия и возможные угрозы, такие как столбур, инфекционный хлороз, бактериальный рак или грибковые заболевания.
Посев семян
Подготовленные семена раскладывают на увлажнённый торф в кассеты или стеллажи. При использовании стеллажей необходимо соблюдать расстояние между рядками - 5 см, а между семенами - 3 см. Сверху семена присыпают слоем торфа толщиной 0,5 см и слегка уплотняют.
Важно!
Семена нельзя сеять слишком густо, так как это может привести к развитию грибковых инфекций, с которыми будет сложно бороться.
Уход за рассадой
Полив. Сразу после посева нужно аккуратно полить семена из распылителя, чтобы не вымыть их, и накрыть ёмкости плёнкой для сохранения влаги.
Температурный режим. Для прорастания семян оптимальная температура составляет 18-24 градусов Цельсия. Всходы появятся через 2-5 дней. После этого температуру снижают: ночью до 16-180С, днём - до 18-200С. Для перца температура должна быть на 2-40С выше, а для капусты - на 4-60С ниже (но не менее 6-80С).
Освещение. Световой день для рассады должен составлять 12 часов.
Особенности выращивания томатов
На второй неделе, когда у томатов появляется первая пара настоящих листьев, температуру снижают до 10-120С ночью и 12-140С днём. Это способствует правильной закладке зачаточной кисти. Через 7 дней температуру плавно повышают до 14-160С ночью и 16-180С днём.
Пикировка рассады
Перед пикировкой (за 3-4 дня) температуру повышают до 18-200С ночью и 20-220С днём. Если температура будет ниже +180С, возможно развитие фитофтороза, а если выше +240С - фузариоза.
Важно!
Во время пикировки нельзя обрывать семядольные и настоящие листья, так как это может привести к проникновению инфекции.
После пикировки растения поливают раствором «Превикура» (10 г на 10 л воды) или его аналогом. Температуру поддерживают на уровне 200C в течение 3-5 дней, затем снижают до 14-160C ночью и 16-180C днём.
Подкормки
Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов. Для нее используют раствор «Превикура» (10 г на 10 л воды) с добавлением комплексного минерального удобрения.
Вторая подкормка - за 3-5 дней до пикировки. Растения поливают раствором удобрения (15-20 г на 10 л воды).
Дополнительные подкормки проводят во второй месяц выращивания в зависимости от состояния рассады. Можно использовать минеральные или органические удобрения.
Сроки выращивания рассады
- Капуста: 40-45 дней.
- Томаты, перец, баклажаны: 60-70 дней.
Следуя этим рекомендациям, можно вырастить здоровую и крепкую рассаду, которая станет залогом богатого урожая.
А. Абрамов,
специалист филиала Федерального центра
оценки безопасности
и качества продукции АПК по г. Москве
и Московской области