В преддверии 8 марта Россия ежегодно принимает масштабные поставки ароматных цветов со всего мира. Безопасность этой душистой красоты – приоритетная задача контролирующих органов.
О том, как ведется контроль над импортными цветами, рассказали специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области.
ФИТОСАНИТАРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Процедура контроля включает детальное исследование растений под микроскопом: образцы встряхивают над белой поверхностью для выявления возможных вредителей.
В числе образцов - горшечные растения, рассада овощных и цветочных культур, саженцы плодовых деревьев и другие виды продукции.
Эксперты подчеркивают: праздничные букеты могут стать переносчиками вредоносных организмов в дома покупателей. Поэтому миссия специалистов – гарантировать, что каждый цветок не только красив, но и абсолютно безопасен для потребителя.
– В список опасных карантинных вредителей для цветов входят различные виды насекомых. Особую угрозу представляют разновидности трипсов, белокрылки, минирующие мухи, хлопковые совки, а также грибковое заболевание белая ржавчина хризантем, – рассказывает начальник отдела биологических исследований филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области Татьяна Егорова.
Строгий фитосанитарный контроль выгоден всем участникам цветочного бизнеса – потери от утилизации одной партии значительно меньше, чем ущерб от массового заражения товара этими опасными вредителями.
Домашние растения также подвержены заражению. Поэтому держите букеты отдельно от комнатных цветов.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ЦВЕТОЧНЫХ КОМПОЗИЦИЙ
При выборе цветов следует проявлять осмотрительность: откажитесь от покупки в период повышенного спроса уже составленных букетов, так как они могут содержать как свежие, так и увядающие цветы. Приобретать растения рекомендуется только в официальных точках продаж, где продавец может предоставить сертификат, гарантирующий безопасность растений от вредителей. Стихийные рынки и уличные лотки – не лучший выбор для покупки букетов.
При покупке букета важно оценить состояние цветов. Тюльпаны и нарциссы лучше выбирать с закрытыми бутонами и крепкими стеблями – это признак свежести. Если заметите резинку на бутоне, значит цветы уже не первой свежести.
Качественные розы можно определить по твердым, упругим бутонам – такой букет будет стоять дольше. Мягкие, рыхлые бутоны сигнализируют о том, что цветы скоро увянут.
Простой тест на свежесть хризантем – легкое встряхивание. Если лепестки крепко держатся и не осыпаются, значит цветы свежие.
Признаки хорошего качества любых срезанных цветов – это сочный, крепкий стебель, чистые листья без дефектов и светлый срез. Поврежденная зелень и вялый стебель говорят о том, что букет простоит недолго.
КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ
Первое важное правило – не стягивайте цветы слишком плотно. Свободная композиция позволяет воде лучше циркулировать между стеблями, предотвращая их загнивание и перекрестное заражение.
Перед тем как поставить цветы в вазу, тщательно удалите все листья с нижней части стеблей. У роз также следует срезать шипы. Это необходимо, поскольку листва под водой быстро разлагается, создавая благоприятную среду для размножения вредных микроорганизмов.
Отдельного внимания заслуживает акация серебристая, более известная как мимоза. Чтобы её пушистые соцветия дольше сохраняли привлекательный вид, рекомендуется держать растение под полиэтиленовой плёнкой.
Хотите продлить жизнь срезанным цветам? Регулярное опрыскивание водой – отличный способ сохранить их свежесть. Важно также правильно выбрать место для букета: держите его подальше от отопительных приборов и не допускайте попадания прямого солнечного света. Сквозняки – еще один враг цветов, вызывающий их преждевременное увядание.
Отдельное внимание стоит уделить соседству букета с фруктами. Оно губительно для растений из-за выделяемого фруктами этилена.