Арбуз - на гряде туз
Международный день арбуза отмечается 3 августа. Уверены, что наши читатели уже готовятся к этой замечательной дате - торговля не спит, арбузы продаются чуть ли не на каждом шагу.
«У всякого свой вкус и своя манера: кто любит арбуз, а кто офицера», - гласит пословица, но мы такой сложный выбор делать не стали. Просто решили внести свой вклад в торжество вкуса, прошлись по торговым точкам Приволжска и узнали, где, что и почем. Сегодня представляем вам свой «арбузный» обзор и знакомим с интересными фактами «из жизни» арбузов.
Арбуз мы долгое время называли фруктом, особо продвинутые поправляли - ягода. Но и это не совсем так. Да, во многом он схож с ягодой, но «классической» ягодой все же не является. Арбуз относится к семейству Тыквенных, а все плоды этих растений (огурец, тыкву, дыню, арбуз) ботаники обозначают термином «тыквина».
Когда жители России впервые попробовали арбуз, точно никто не знает. По разным версиям, арбузы на просторы нашей родины завезли татары в XIII-XIV веках, индийцы - еще во времена Киевской Руси, жители Средней Азии в XVI веке. Однако доподлинно известно, что в середине XVII века арбузы уже выращивали в России. Царь Алексей Михайлович (Тишайший) в 1660 году повелел поставлять арбузы из Астрахани на царский двор - там были устроены арбузные и дынные сады. Вскоре был издан указ о культивировании арбузов в Харьковской губернии. Массовое выращивание арбузов в Низовьях Волги началось при Петре I.
Арбузы в те времена были менее сладкими и даже могли горчить. Их ели, вымочив в сахарном сиропе. А после вымачивания в соде из мякоти готовили патоку с пряностями.
Сегодня существует огромное множество сортов арбузов. Они различаются не только вкусом, но и размером, цветом мякоти, рисунком корки, количеством семечек, а также ценой. Хотя этот показатель зависит не только и не столько от сорта. В подробности ценообразования мы вдаваться не стали, зато узнали, где, какие арбузы и по какой цене продаются в Приволжске.
Милая девочка Мия показала, какие арбузы продаются в «Пятерочке»
Начали с «Высшей лиги» (Рогачи, Васили и магазин на выезде в Плёс). Здесь арбузы продают по 59,90 руб. за 1 кг, по карте лояльности - по 49,90. Размер - больше среднего, продолговатые, полосатые. Работница магазина на Рогачах заверила, что сладкие. На Василях узнали, что эти арбузы приехали к нам из Узбекистана, посмотрели разрез - красные. Заодно поинтересовались ценой на картофель, оказалось - один в один, если брать белый астраханский. Розовый обойдется в 69,90 и 49,90 (по карте лояльности).
Арбузы в «Десяточке» (центре) - 59,90.
«Ценорез» в центре и на Советской предлагает арбузную тыквину по 47,90 за кг. Крупный астраханский картофель свежего урожая на Советской стоит 48,90.
В «Дикси» мы обнаружили самую низкую цену на арбузы: 39,99. Крупные, полосатые, с желтыми бочками. Пока действует акция, но все может измениться в любой момент. Картофель здесь по 58,99 за 1 кг на развес, но грязноватый, и по 109,90 - фасованный, чистый.
В «Магните» можно купить как «обычный» - крупный полосатый - арбуз, так и краснодарские диковинки размером с детский мяч. «Магнит» у ЗАГСа предлагает сорт «Сахарный малыш» по 109, 99 руб. за кг, текст на наклейке гласит: «тонкая кожура и яркая мякоть с мелкими косточками». Сорт «Желтый арбуз» - по 99, 99, «сочная желтая мякоть, сладкий вкус с медовыми нотками». Крупные «полосатики» продаются по 49, 99, как и развесной картофель. Фасованный - по 59, 99.
«Магнит» на выезде продает другие мини-сорта: «Черный принц» (без семечек) по 119,99 и «Яйцо дракона» - по 99,99 (действительно яйцевидной формы, «тонкая кожура, сочная желтая мякоть, меньше семечек»). Оба темно-зеленые без полос.
В «Пятерочке» у рынка мы обнаружили самую дорогую дыню: по 349,90 руб. за кг сорта Пьель де Сапо (Краснодарский край). Она небольшая, вытянутая, но с бело-зелеными полосками, поэтому ее можно принять за арбуз. А еще здесь мы встретили очень милую девочку Мию (на снимке), которая пришла в магазин с мамой и очень помогла нам в подготовке материала - буквально показала, какие арбузы продаются в «Пятерочке». Спасибо за это большое!
Арбузы здесь, кстати, как в «Магните», но немного дешевле: «Арбуз желтый» - 79,90, «Сладкий малыш» - 89,99, «Черный принц» - 79,99 руб. за кг.
В магазине «Овощи-фрукты» напротив рынка арбузы уже проверены нашими сотрудниками. Вердикт - сладкие! Цена - 95 руб., выросли в Кизляре. Большими.
На Карачихе мы заглянули в уличную торговую точку возле хлебного ларька. Здесь нам предложили дагестанский урожай по 95 руб. Сказали, что пробовали сами, вкус отличный.
На Василях заехали в «Чижик», но там арбузов не обнаружили.
Что ж, порадовало разнообразие, успокоило что, картофель пока не стоит дороже арбузов (в большинстве случаев), осталась надежда на сезонное снижение цен.
Кстати, если кто-то ломает голову над происхождением пословицы в заголовке, не надо этого делать. Она авторская и родилась при подготовке этого материала. Всем вкусных арбузов!
