Вопросы, требующие комплексного подхода

Состоялась рабочая встреча и.о.руководителя Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям Константина Чистякова с зампредом Правительства Ивановской области Денисом Черкесовым.

На совещании обсуждался ряд проблемных вопросов, остро влияющих на развитие экономического потенциала региона.
Первым вопросом в повестке прозвучала тема контроля безопасности и качества продукции животного происхождения, вырабатываемой и реализуемой на территории Ивановской области. В частности, выявления в рамках проводимого Управлением пищевого мониторинга продукции, не отвечающей установленным нормативным требованиям, в том числе в вырабатываемой молочной продукции.
Отметим, что в 2023 году в 9,4% отобранных проб подконтрольной животноводческой продукции был выявлен ряд несоответствий.
Так, небезопасные пробы были выявлены в мясной продукции, однако наибольший процент (16,5%) несоответствий был в молочке. Особое внимание было уделено деятельности молокопроизводящих предприятий, недоброкачественная продукция которых неоднократно была выявлена в рамках пищевого мониторинга.
Константин Чистяков акцентировал внимание сторон на особо актуальном вопросе биобезопасности птицеводческих объектов Ивановской области в преддверии сезона миграции диких птиц. Он обратил внимание на выявленные нарушения по результатам проведенных в 2023 году выездных обследований. Так, по итогам 8 обследований было объявлено 15 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
Добавим, Управлением Россельхознадзора была проведена всесторонняя профилактическая работа с целью предотвращения нарушений, однако текущая статистика, отмеченная выше, дает основания полагать, что сохранение биобезопасности птицеводческих предприятий требует более глубокой проработки и комплексного подхода как со стороны руководства предприятий, так и органов власти.